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バレンタインの日の為に、手作りのダブルチョコクッキー
年に1度のバレンタインの日の為に、手作りのダブルチョコクッキーを作ってみませんか？
チョコクッキーでチョコをサンドしたダブルチョコクッキー、バレンタインの日にピッタリのお菓子です。
12枚ほどのダブルチョコクッキーに使う材料です。
●クッキー生地
ブラックチョコが２０ｇ、無塩バターが１００ｇ、薄力粉１００ｇ、グラニュー糖が５０ｇ、ベーキングパウダーは小さじ1/4です。
挟むチョコには、ブラックチョコレートを１００ｇ使用します。
チョコレートはミルクチョコなど、お好みでＯＫです。
■ダブルチョコクッキーの作り方
まず下準備をしましょう。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておいてください。バターは柔らかくしておく為に室温に置いておきましょう。
チョコレートはそれぞれ細かく刻んでください。焼く行程に入るときにオーブンを設定温度になるように予熱します。
１）チョコレートは湯煎して溶かします。クッキー生地用と仕上げ用を別々のボールに入れてください。
２）バターを泡立て器でクリーム状になるまで練り混ぜます。
●バターが堅すぎて、室温に戻っていない時は、人肌のお湯で湯煎しほぐしてください。その時、バターが液状になってしまわない様に注意しましょう。
３）２回に分けてグラニュー糖を加え、その都度、混ぜ合わせます。多少のザラツキが残っても構いません。
４）溶けている生地用チョコを加え、よく混ぜます。色むらがなくなるまで混ぜて下さい。
５）薄力粉を加えて、全体に馴染むようにヘラで混ぜながらまとめます。
６）２４等分しましょう。それを平たく丸めてオーブンシートを敷いた天板にのせます。１５分間、１８０度のオーブンで焼きましょう。
●焼き上がったらオーブンから取り出し冷ましましょう。クッキーの裏に溶かしておいた仕上げ用のチョコをスプーンなどでのせます。
もう一枚のクッキーではさんだら冷蔵庫で冷やしチョコレートを固めて完成です。
見た目も味も、おいしそうなクッキーをバレンタインの日に彼にプレゼントしてみてくださいね。
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パソコンスクールについて
仕事でパソコンを使うようになってきたのですが、きちんと教えてもらった事がなく独学の為に、やっている事が合っているのか、もっと効率がいい方法があるんじゃないかとか色々考えています。
それに、知りたい事も言葉がよく分からないために、本を読んだとしてもよく分かりません。
それなら、スクールに通うのもいいんじゃないかと思い、色々調べてみたのですが仕事をしている為に平日通うことが出来なく、土日のような週末に開講しているところというのもあるようです。
基礎から習おうと思うと金額も数十万かかる場合もあり、いざ始めるとなると金額的に勇気が要りますよね。
例えばですが、基礎だけをスクールで習って、後は誰か知り合いに教えてもらうなり、市販されているテキスト集を使うなり、通信教育で頑張ってみるなりしてみるのもいいですし、基礎は独学で学んで応用編（例えば、プログラミングやエクセルやワードの使い方）みたいなのをスクールで学ぶのもいいと思います。こうやってスクールの使い方も一工夫してみてはどうでしょうか？
また、全部スクールで教えてもらうとなるとかなり学費が高額になる可能性があります。そういう場合ですが、もしあなたが正社員で雇用５年以上経っているのであれば、国から８０％の補助金（上限有り）が出る制度がありますので利用してみるのもかしこい方法だと思います。
更にスクールですが大手だからと言っていいスクールとは限りません。よく調べてご自分に合ったスクールを選ぶようにしましょう。
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ハチ高原スキー場のホテル旅館温泉
兵庫県の鉢伏山近辺には沢山のスキー場があります。
そして、兵庫県内で一番有名で、かつ規模が大きいものは鉢伏山にあるスキー場です。
鉢伏山の山頂をゲレンデのトップとして共有しているスキー場は、ハチ高原スキー場とハチ北スキー場です。
このうち、ハチ高原スキー場は鉢伏山の南斜面に開かれています。
スキー場内に大きい樹木がないので、開放感があふれるスキー場となっています。
ハチ高原スキー場においては勾配が緩い斜面が多いので、初心者向きのスキー場である、と言っていいかもしれません。
そのため、学校からのスキー研修で訪れている人が多いスキー場です。
また1本のリフトは短いのですが、初心者が滑るにはちょうどいい長さであると思います。
中級者の人は中央トリプルリフト沿いの斜面で滑走すればよいでしょう。
コースの幅が広いため、カービングターンの大回りの練習にはもってこいの斜面であると思います。
ただし、初級者が多いということを考えれば、スピードの出しすぎには注意しなければなりません。
上級者が楽しめるゲレンデはほとんどないといっても過言ではありません。
上級者であれば、迷わずハチ北スキー場へ行きたいところです。
団体やグループで訪れても、初級者はハチ高原で楽しみ、上級者はハチ北で滑走することができます。
鉢伏山の両方のスキー場であらゆるレベルの人をカバーすることができます。
2つのスキー場を楽しむために、日帰りではなく泊まりで訪れるひともいます。
チケットの紛失
最近はインターネットを駆使し、格安航空券をget！ して海外に気軽に飛び立つことができるようになってきました。実際、格安航空券の安さは、正規の運賃とは比較になりません。
しかし、正規の運賃で購入した航空チケットならまだしも、格安航空券の場合は、まず再発行は無理と考えてください。そのため、万一、飛行機のチケットを紛失してしまったら・・・それこそ大変なことになるのです!
(これは軽く考えてはいけない問題なのです)
まずは、購入した代理店に再発行が可能かどうか尋ねてみましょう。ひょっとしたら再発行が可能な場合もないとはいえませんからね・・・。紛失した国に同じ代理店の支店があればいいですが、そうでない場合は、日本の代理店に連絡して頼むしかありません。しかし発券までには時間も、手間もかかります。短期の旅行の場合は帰国日までに間に合わなくなってしまうこともありますし、なにより時間的なロス、精神的な動揺でもはや旅を楽しむことなどできなくなってしまいます。
再発行は無理ということもありますが、それでも万一の場合に備え、チケットを購入したら、航空券番号、発行代理店名、発行年月日、支払い手段などはメモしておいてください。または航空券のコピーを控えておくのもひとつの方法です。
再発行が受けられない場合は、帰りの航空券を現地の旅行代理店で買うしかありません。
中国東方航空では、中国東方航空グループとして株式会社シーアイケーワールドが、格安チケットの販売をしています。中国東方航空の場合は、上海に支店がありますし、空港内にも支店を設けています。また上海浦東国際空港には日本人スタッフも勤務していることから、もし万一、チケットを紛失してしまった場合は相談されてみるといいかもしれません。
タ・プローム
アンコール王朝の王都として9世紀に始まった大環濠都城の建設は、その後550年間にわたって建設を続け、アンコール・トム（都城）、12世紀にアンコール・ワット（大石造寺院）が建設されました。15世紀に最盛期を迎えたアンコール王朝でしたが、15世紀半ばにタイ（シャム）のアユタヤ朝の侵略をうけ、衰退の一途をたどります。王都は陥落し、都は各地を点々とすることになりました。そして・・・かつてあれほど栄光をきわめたアンコールは都市としての機能を失い、歴史のなかに捨て置かれることになりました。ジャングルの奥地で長年の眠りに就くことになったのです。
そのアンコールの遺跡群が再発見されたのは、今からほんの100年ほど前、ひとりのフランス人博物学者アンリ・ムーオによってだったのです。彼は、1860年にジャングルの奥地、原生林に埋もれたアンコール・ワットを初めて目にしたときの感動を次のように述べています（『カンボジア・ラオス諸王国王旅行記』より引用）：
「森の彼方の広大な地域に、円屋根や五つの塔を見つけた巨大な柱廊をそびえていた。（中略）紺碧の空のもと静寂の背景をなす森の深緑の上高く、美しくまた荘重なこの建物の力強い線を見出したとき、私はその巨大な輪郭に一種族全体の墳墓を見出したような感じを受けた」
タ・プロームは、発見当時のままの姿を残す寺院です。12世紀から13世紀にかけてヤバルマン7世が母親を弔うために建立されました。発見当時のままガジュマルの太い根が張っており、ジャングルのなかで自然と共存してきた遺跡の運命を窺うことができます。